• Как не располнеть в праздники? 


    Чем обычно заканчиваются долгие и весёлые праздники? Всё верно, лишними килограммами. Как ни прискорбно это осознавать, но праздничный стол чаще всего становится причиной испорченного настроения на несколько последующих дней, а то и недель.
     
    Оно и понятно, ведь за один день набрать два-три лишних килограмма, это, согласитесь, весьма убедительный повод для плохого настроения.

    Есть ли выход из подобной ситуации? Как не располнеть во время праздников, но при этом постараться ни в чём себе не отказывать, позволить себе попробовать как можно больше вкусных блюд?

    Как не располнеть в праздники: подготовка



    Приближение праздничных дней всегда лучше встречать заранее, чтобы не корить себя впоследствии за набранный вес. Сделать это довольно легко: достаточно за три-четыре дня до начала торжеств перейти на лёгкую, преимущественно овощную пищу.

    Не обязательно садиться на строгую диету, но если вы вместо сытного бутерброда с бифштексом выпьете чашку кефира, свой любимый чай или съедите йогурт, после наверняка скажете себе спасибо.


    И вот этот долгожданный день настал – вы с друзьями сидите за накрытым столом, предвкушая занимательную беседу и вкусную еду. Если постараться соблюдать одно несложное правило, переедание вам не грозит.

    Как только вам захотелось положить на свою тарелку две-три ложки очередного блюда, сдержите себя и положите одну ложку. Если вы твёрдо решили перепробовать всё, никто вас не отговаривает – пробуйте смело, но – по чуть-чуть.

    Жуйте как можно медленнее, наслаждайтесь вкусом, смакуйте его. Неверно будет заставлять себя съесть как можно больше, а на следующие дни перейти на кефир и яблоки (кстати, в этом случае надо знать, какая диета подходит вам). Здоровье вашему желудку это точно не принесёт.


    Кроме того, весёлый праздник – это не только сытный стол, это ещё и забавные конкурсы, танцы, сюрпризы. Чем насыщенней развлекательная программа, тем меньше вам будет хотеться отправить в рот очередной кусочек салата или торта.

    Как должен выглядеть праздничный стол



    Огромное количество любимых всеми блюд сегодня можно приготовить так, чтобы содержание в них калорий было как можно меньшим. Вот вам пример: всеми обожаемый, самый что ни на есть праздничный салат «Оливье».

    Достаточно заменить в нём Докторскую колбасу на отварное куриное мясо (лучше из верхней части), а в качестве заправки использовать лёгкий майонез, свыше ста килокалорий покинут его безвозвратно. С тем же успехом можно заменять жареную свинину на запечённую в духовке сёмгу, а вместо пюре со сливочным маслом подать на стол отварной рис.


    В любой кулинарной книге можно отыскать великое множество интересных рецептов, способных поразить своим изысканным вкусом даже самое холодное сердце. Огромное количество интересных, ещё не испробованных салатов ожидает вас в интернете, достаточно лишь кликнуть мышкой. В каждый из них входят самые разные продукты: маслины, креветки, свежие огурцы, куриное филе и так далее. Можно подобрать лишь те из них, что нравятся именно вам.

    А пока вот вам отличный рецепт легкого салата с романтическим названием «Лира», рассчитанного на десять порций.

    Состав продуктов:

    • чёрный виноград – 200 г; 
    • варёное куриное филе – 500; 
    • свежие помидоры – 200 г; 
    • один лист салата; 
    • свежие огурцы – 100 г;
    • виноградный сок – 2 ст.л.; 
    • сок лимона – 1 ст.л.; 
    • майонез для заправки – 2 ст.л.

    Приготовление:

    • С огурцов и винограда снять кожицу. 
    • Всё нарезать соломкой, а виноградины разделить на 4 части, вынув косточки. 
    • Майонез взбить венчиком вместе с соками и заправить салат. Легко, просто и быстро.

    И помните, что отличный праздник – это не только планомерное поедание блюд, но и приятное общение, шутки, танцы.

    Фотоматериалы
  • Реклама
Отзывы (0)