• Какое шампанское купить на праздники?

    Все праздники имеют свои особенности и обычаи, которые все мы соблюдаем на протяжении множеств лет. Одной из таких традиций стала бутылка шампанского на праздничном столе. 

    Давно канули в лету те советские времена, когда шампанское было просто шампанским и выбирать было особенно не из чего. В современных супермаркетах представлен такой огромный ассортимент праздничного напитка, что глаза и мысли просто разбегаются и очень трудно определить какое шампанское купить на праздник. 

    Но всё же давайте попробуем разобраться в данном вопросе. Во-первых, раньше шампанским называлось только игристое вино, произведённое в одноимённой провинции Франции. Сейчас под термином шампанское понимают любое вино игристого типа, которое произведено с применением подобной технологии. 

    При покупке обратите внимание, что подобный напиток производится всё-таки из вина определённого сорта, если же в качестве прототипа используется не вино, а нечто другое, то эта информация указывается на этикетке. 

    Также на этикетке шампанского обязательно должно быть указано содержание сахара. По данному признаку игристое вино делится на экстра и ультра брют, сухое, полусухое и сладкое шампанское. Так же очень важна информация о годе урожая винограда, из которого изготовлен подобный напиток. Если такая информация отсутствует на бутылке, то вино, из которого изготовили ваше шампанское, произвели в текущем году. 

    Как правило, все вышеперечисленные стандарты справедливы для классического французского шампанского, которое и является самым предпочтительным напитком в праздничную ночь.

    На этикетках данного игристого вина отечественного производства в лучшем случае указано только содержание сахара. Поэтому при выборе шампанских вин отечественного производства ориентироваться стоит только на цену.

    Помните, что цена действительно качественного напитка с хорошей выдержкой не может быть менее трёхсот российских рублей, а слишком дешёвое шампанское может послужить поводом для разочарований в его вкусовых качествах.   

    Фотоматериалы
  • Реклама
Отзывы (0)