Диета для похудения при ожирении и диабете

Автор статьи:
Новости Якутска
корреспондент Yakutsk.ru
Нашли ошибку?
Пожаловаться
на корреспондента
16:56 24.11.2021 / Здоровье
Диета для похудения при ожирении и диабете

Медицинская диета для больных сахарным диабетом и страдающих ожирением любой степени


На данный момент 70% населения страдает от лишнего веса и болезней, которые возникают впоследствии. Очень важно на 1 стадии ожирения задуматься о своём здоровье, для этого необходима особая медицинская диета. Данная диета подойдёт не только людям с ожирением, но и людям с кожными высыпаниями и другими болезнями, которые возникли из-за неправильного питания. 





Общие правила:


  1. Перед началом лучше посетить врача или диетолога, узнать индивидуальную непереносимость продуктов.
  2. В день необходимо питаться более трёх раз в день, средними порциями до чувства лёгкого насыщения. Дробное питание поддерживает уровень сахар в крови, не даёт переедать.
  3. В день выпивать полтора или двух литров чистой, кипячёной воды.
  4. Есть нужно за 3 часа до сна. Перед отбоем можно выпить стакан кефира или молока.
  5. Регулярно заниматься физической активностью. От часовой пешей прогулки до похода в спортзал.

Какие продукты можно есть?




1. Хлеб и мучные изделия. 



Желательно покупать хлеб из муки высшего сорта, любой чёрный хлеб. В качестве альтернативы можно есть хлебцы, пшеничные слайсы, которые продаются в отделе диетического питания.



2. Супы.



Супы, как всем известно, очень полезны для желудка. Желательно готовить супы из овощей на морковном или другом овощном отваре, мясо добавлять заранее отварное. Разрешены молочные супы из хорошо разваренных круп, такие как рис, геркулес, манка. Заправлять супы желательно нежирной сметаной, сливками.



3. Мясо, птица и рыба



Разрешены нежирные сорта мяса и рыбы, без сухожилий, сала и кожи. Блюдо должно быть приготовлено в духовке или на пару с минимальным количеством масла. 



4. Крупы, овощи и фрукты



Подойдёт любая крупа, сваренная на воде или молоке. Рекомендовано употреблять овощи и фрукты ежедневно, в тушёном или сыром виде. Салаты заправлять лимонным соком . 



5. Различные напитки.



Разрешено пить некрепкий чёрный, зелёный или любой другой чай, без добавления сахара. Ограничить употребление крепкого кофе, заменить его цикорием. Натуральные соки, белковые коктейли.



6. Молочные продукты. 



В качестве молочных жиров идеально подойдёт кефир, ряженка, простокваша, несладкие йогурты, творог с небольшим процентом жира.



7. Яйца и сыр.



Желательно не более 2 яиц в день, в варёном или паровом виде. Сыры с низким процентом жирности.





Какие продукты желательно ограничить или вовсе исключить из рациона?


  1. Жирное мясо и рыба, жареные на масле блюда, фастфуд. 
  2. Сладкие, мучные и другие изделия с большим количеством сахара и транссжиров. Лучше заменить сухофруктами, орехами.
  3. Исключить любые сладкие газированные напитки, молочные коктейли. Заменить натуральными соками, домашними смузи из фруктов и овощей.
  4. Острые и солёные закуски, всевозможные консервы и копчёности.
  5. Ограничить употребление сливочного и подсолнечного масла.



Примерное меню диеты:

  • Завтрак: яйцо всмятку, любая каша на молоке с фруктами, чай или кофе .
  • Перекус: любой фрукт.
  • Обед: суп, овощной салат, чай без сахара.
  • Перекус: натуральный йогурт и творог.
  • Ужин: рыба с овощами, чай без сахара.
  • На ночь: стакан кефира.



Примерно так выглядит медицинская диета для страдающих ожирением или сахарным диабетом. Через 21 день здоровое питание войдёт в привычку, улучшаться показатели здоровья. Главное, соблюдать рекомендации и не срываться с диеты.

16+