Но давайте расскажем вам секрет: основой любой восхитительной пиццы является тесто. И мы поделимся с вами рецептом, который позволит вам приготовить идеально мягкое и ароматное тесто, близкое к итальянскому.
Вам понадобятся следующие ингредиенты: мука - 650 грамм, молоко - 500 мл, растительное масло - 3 столовые ложки, сахар - 2 столовые ложки, сухие дрожжи - 1 пакетик, соль - 0,5 чайной ложки. Сначала смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте теплое молоко и растительное масло. При необходимости можно добавить чуть больше муки, но тесто должно быть очень липким.
Разделите тесто на две части и поместите каждую в полиэтиленовый пакет. Затем охладите в холодильнике не менее трех часов. После этого можно аккуратно обмять тесто и раскатать его в форму лепешки. И вот, ваша основа для невероятно вкусной пиццы готова!
Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить идеальное тесто для пиццы, которое будет практически неотличимо от итальянского. Приятного аппетита!