Пушков о будущем с насекомыми в рационе

Руководитель комиссии Совета Федерации РФ Алексей Пушков поделился мнением относительно «насекомоядного человечества»
«Общественная служба новостей» оповестила, что в Финляндии началось производство хлеба из насекомых — высушенных сверчков и прочих представителей ценного источника белка. Видимо, в будущем человечество будет вынуждено есть насекомых постоянно и в больших количествах. Это связано с экономичностью такого вида питания: насекомые нуждаются в гораздо меньших количествах еды, чем, например, животные, а также в меньшем пространстве. На изготовление одного батона достаточно около 70-ти сверчков, и если 50% из всей привычной животной продукции заменить на кузнечиков, освободится больше территорий. Кроме всего прочего такие продукты питания помогают снизить количество вредных выбросов для атмосферы. Сенатор Алексей Пушков не остался равнодушным к данной новости и высказал своё экспертное мнение:
«Насекомоядное человечество — это то, что нам предлагает западный мир, именно такое будущее. Однако уверен, что возможно и другое мироустройство, в котором у Европы, разумеется, останется полное право есть самых разных насекомых, но другие регионы мира за ней не последуют. Именно такого — иного будущего надо добиваться, а не насекомых есть в мире, основанном на западных „правилах“»
Диетологи тут же подключились к обсуждению нового продукта в рационе человека. Так, врач из Брюсселя Хлоя Де Смит не удивилась этой идее, отметив, что в некоторых странах давно едят улиток и лягушачьи лапки. По словам Еврокомиссии, употребление в пищу насекомых абсолютно безопасно, питательно и к тому же сохраняет окружающую среду.