В России для очищения ЖКТ недавно был создан сыр с активированным углем, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала изданию «Вечерняя Москва», полезен ли этот продукт.
Специалист отметила, что любые сорбенты должны приниматься не во время еды, а отдельно, так как их основная задача помогать организму выводить токсины. Они очищают ЖКТ, впитывая вредные вещества.
Также Дианова пояснила, что сыр очень высококалориен: жиров содержит больше, чем белков, поэтому польза его довольно относительна. Сыра съесть много не получится, поэтому, чтобы уголь в нем мог "работать" , нужно добавлять его в огромных объемах.
Гастроэнтеролог считает, что нет смысла добавлять уголь в сыр. Если необходимо качественное очищение, стоит просто сбалансировать свое питание, чтобы в нем обязательно была клетчатка. Прекрасный абсорбирующий эффект могут дать овощи, сухофрукты, зелень, фрукты.