В детстве она ходила на художественную гимнастику и к 16 годам стала мастером спорта. Но решила проявить себя в киносфере, сыграв одну из ролей в фильме "Посредник". Режиссеры заметили её актерский талант, но одноклассники в школе завидовали ей. После чего девушка стала подвергаться буллингу, пишет «Телепрограмма».
К тому времени Олеся уже твердо решила стать актрисой. Она окончила Школу-студию МХАТ и устроилась на работу в театр. Параллельно Судзиловская снималась в кинопроектах. Успех её принесла роль в фильме «Мусорщик». Она также играла роли в сериалах «Бандитский Петербург», «Домашний арест», «Адаптация».
Однажды актриса познакомилась со своим будущим мужем, банкиром Сергеем Дзебань. После рождения второго ребенка Судзиловская уволилась из театра и посвятила себя семье. Сейчас она продолжает сниматься в кино. Среди последних проектов девушки – участие в комедии «Свингеры», в сериале «Девушки с Макаровым», а также в фильме «День слепого Валентина».