Известный врач общей практики Александр Лаврищев раскрыл основные источники отравлений среди россиян. Опираясь на свой обширный опыт, он выделил четыре ключевых элемента, которые представляют значительный риск для здоровья населения, пишет «Газета.ру».
Возглавляет список садовая зелень, в которой могут содержаться опасные бактерии. Хотя зелень сама по себе не ядовита, её поверхность может стать питательной средой для вредных патогенов, особенно если её поливать водой из недезинфицированных источников.
Лаврищев настоятельно предостерёг от использования воды из рек, ручьёв или естественных водоёмов для полива зелени. Вместо этого он подчеркнул важность использования воды из централизованных систем водоснабжения, где она подвергается надлежащей дезинфекции.
Вторым пунктом в списке оказалось свежее молоко. Непастеризованное коровье молоко может содержать опасные инфекции, которые представляют значительную угрозу для здоровья человека. Употребление такого продукта может привести к изнурительным заболеваниям суставов, что надолго ухудшит качество жизни человека.
Третью позицию в списке занимают лесные грибы, которые ежегодно приводят к резкому росту случаев отравления и госпитализаций. Врач пояснил, что даже опытные грибники не застрахованы от ошибки. Риск ошибочно принять токсичные виды грибов за съедобные является значительным.
Последнее место досталось самодельному самогону, который оказывает большое токсическое воздействие на печень и может содержать опасные для жизни примеси.