Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух поделилась своими мыслями о важности рациона для людей, страдающих сахарным диабетом. Она отметила, что необязательно полностью отказываться от сладостей, но вместо этого следует изменить свой рацион и придать ему большую здоровую значимость. Об этом пишет "Секрет фирмы".
Кашух подчеркнула, что ограничение потребления сладостей и сахара в целом является ключевым фактором. Вместо того, чтобы употреблять блюда, содержащие "быстрые" углеводы, специалисты рекомендуют заменить их на продукты, содержащие углеводы, которые расщепляются медленно. Например, цельнозерновые макароны и бурый рис - это замечательные альтернативы.
Эти изменения в рационе позволят людям сахарным диабетом удовлетворить свои потребности в сладости и одновременно заботиться о своем здоровье. Кашух советует пациентам обратить внимание на другие продукты, которые могут стать заменителями обычных сладостей. Например, фрукты с низким гликемическим индексом, ягоды и орехи могут добавить приятного вкуса в рацион без негативного влияния на уровень сахара в крови.
Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и потребности в рационе могут различаться. Поэтому Кашух рекомендует консультироваться с врачом-эндокринологом или диетологом для разработки индивидуального плана питания, который будет учитывать особенности каждого конкретного пациента.