В начале осеннего периода важно не только собрать весь урожай, но и подготовить участок к зимнему периоду. Кроме того, нужно ещё и сохранить все плоды на длительный срок. Кто-то хочет сохранить их до Нового года, а кто-то и вовсе до следующего лета. Многие дачники чаще всего прячут свой урожай в подвал или погреб. Поэтому садовод Елена Раченко рассказала порталу "Городовой" какие условия в них должны быть соблюдены, чтобы сохранить наши плоды как можно дольше.
«Хранить овощи можно в сухих опилках или песке, это увеличит их срок годности. Некоторые еще раскладывают клубни и корнеплоды по полиэтиленовым мешкам. Конечно, это не спасает их от загнивания, но мешает распространиться заражению», — рассказала Раченко, пишет портал «Городовой».
Во-первых, по ее словам, прохлада является не единственным условием, чтобы сохранить наши плоды на длительный срок. Для хранения также нужно соблюдать такой важный пункт, как температура. По словам специалиста, не должно быть слишком резких перепадов. Что касается влажности воздуха, то она не должна превышать 50 процентов. Кроме того, сохранить ваши плоды помогут элементарные знания. Вам нужно знать, какой сорт овощей вы выращивали. Например, некоторые плоды будут лежать почти год, а то и больше, если относятся к сортам и гибридам, главными особенностями которых считается способность храниться долго. Кроме того, эксперт отметила, что помещение, в котором хранятся ваши овощи, стоит регулярно проветривать. Теперь вы знаете о том, как сохранить урожай на долгое время.
