Салат из кальмаров и моркови по-корейски

Приготовление салата по этому рецепту не требует сложных продуктов и много времени. Вкус этого блюда точно придется по вкусу вам и членам вашей семьи Этот простой рецепт салата из кальмаров и моркови по-корейски порадует вашу семью и гостей своим изысканным вкусом. Ингредиенты:500 г отварных кальмаров, нарезанных тонкой соломкой300 г моркови по-корейски (можно готовую или приготовить самостоятельно)Домашний майонез (по желанию)Если у вас есть свежие кальмары, их нужно очистить от кишок и пленки, которая может быть на них. Залейте кипятком кальмары на 30 секунд, чтобы упростить их чистку, а затем быстро охладите в ледяной воде. Отварите кальмары в кипящей воде 2 минуты или даже до 40 минут, чтобы они стали нежными. Не варите их слишком долго, чтобы избежать пересушивания и жесткости.В большой миске соедините нарезанные кальмары с морковью по-корейски. При желании можно обойтись без заправки, чтобы просто настоять салатик. Для более насыщенного вкуса, добавьте домашний майонез и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пере мешались.Выберите форму для сервировки (например, квадратную или круглую). Если у вас нет формы. Выложите смесь кальмаров и моркови в форму и аккуратно придавите ложкой, чтобы салат приобрел компактную форму. Подайте на стол и наслаждайтесь великолепным вкусом!