Польза ливерной колбасы: советы диетолога

Диетолог рекомендовала при выборе ливерной колбасы обращать внимание на состав, на первом месте в нем должна идти печень, а белка должно быть больше, чем жира Диетолог Марина Макиша советует при анемии и болезни суставов, употреблять в пищу больше ливерной колбасы. Сообщает информационное издание «Лента.ру».По словам Марины, в такой колбасе содержится множество нужных организму микроэлементов. Одним из таких элементов, является железо. Которого всего в 100 граммов колбасы, содержится более 30 процентов от суточной нормы для взрослого человека. Это связано с продуктами которые используются в процессе приготовления колбасы. Помимо этого, в ливерная колбаса содержит селен, нужный для борьбы со стрессом. «Его тоже называют еще микроэлементом активного долголетия. Он принимает участия в процессах образования, биосинтеза белка в организме. В том числе является мощным антиоксидантом, который защищает нас от процессов старения, от развития онкологических и различных воспалительных заболеваний», — рассказала врач Марина Макиша