Как правильно открыть кокос: 3 способа от профессионалов

Кокос активно используют в процессе приготовления большого количества блюд. Если вдруг захотелось попробовать «наколдовать» какой-нибудь десерт из данного плода, то для начала его надо правильно открыть — вот, как это делают профессионалы Кокос уже достаточно давно пользуется большой популярностью в кулинарной сфере. А некоторое время назад его молоко активно начали добавлять в кофейные напитки — это просто «спасение» для тех людей, которые по каким-либо причинам не пьют коровье. На волне общей любви к данному плоду россияне начали приобретать кокосы домой, чтобы впредь всегда была возможность наслаждаться вкусными блюдами и напитками. Только вот добраться до мякоти не так просто, как может показаться на первый взгляд. Именно поэтому новостной портал «УНИАН» поделился советом, как без труда раскрыть толстую оболочку.Есть целых три варианта, и первым лучше рассмотреть вот такой — с применением молотка. На самом деле все довольно легко. Кокосовую воду перед этим рекомендуется слить, а плод обернуть неплотным полотенцем. Затем поместить его на ровную поверхность и ударить по оболочке молотком. Вот и все, «скорлупа» расколется на несколько частей. Главное быть предельно аккуратными при этом. Тем не менее, второй вариант менее опасный — в данном случае понадобится нож. Необходимо взять кокос в одну руку таким образом, чтобы его «глазки» были направлены в сторону запястья или же пальцев. Сам плод лучше поставить в глубокую емкость. Теперь при помощи тупой стороны лезвия надо отбивать кокосовые стенки, аккуратно вращая емкость. Всего несколько верных движений, и положительный результат гарантирован.Но если вдруг не хочется пользоваться ни тем, ни другим методом, то решение все равно есть. В данном случае придется подключить к делу духовку. Необходимо разогреть ее до 190 градусов, слить воду с плода, поместить его на противень и продержать там десять минут, не более того. После на «скорлупе» обязательно появится трещина. Останется просто несильно стукнуть кокос, и он без лишнего труда расколется на части.