https://yakutsk.ru/news/science/id10035-mirovye-proizvoditeli-produktov-planiruyut-kormit-lyudej-iskusstvennoj-edoj/
Мировые производители продуктов планируют кормить людей искусственной едой
Мировые производители продуктов планируют кормить людей искусственной едой | 18.01.2022 | Yakutsk.ru
Мировые производители продуктов планируют кормить людей искусственной едой
Совсем скоро на полках магазинов появятся искусственные продукты, в том числе, мясо, рыба и молоко.
20220118T1322
20220118T1322
20221010T0628
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
Совсем скоро на полках магазинов появятся искусственные продукты, в том числе, мясо, рыба и молоко. Об этом рассказали эксперты в области производства продуктов питания на страницах издания «АГРОXXI». Авторы статьи отмечают, что в молочных продуктах, созданных искусственным путем, будут отсутствовать молочные жиры. Так, в США уже появилось мороженое, в котором молоко заменили генетически модифицированные грибы.
Некоторые компании в лабораторных условиях ищут способ создать клетки, которые способны сымитировать молоко.
[caption id="attachment_10268" align="aligncenter" width="960"] pixabay.com[/caption]
В настоящее время ученые работают над тем, чтобы создать альтернативное мясо, рыбу, сыр и другие продукты, но из сырья растительного происхождения. Впрочем, такое искусственное мясо, основанное на сое уже давно продается и продукт успел найти своих почитателей.
Массовое поступление в продажу искусственных продуктов пока только в планах. Ученые не готовы назвать точные сроки, но это случится очень скоро.
Россия
Yakutsk.ru
main-y@yakutsk.ru
Новости
ru-RU
Yakutsk.ru
main-y@yakutsk.ru
Мировые производители продуктов планируют кормить людей искусственной едой
13:22 18.01.2022 | корреспондент Yakutsk.ru: Элиана Чеснокова
Совсем скоро на полках магазинов появятся искусственные продукты, в том числе, мясо, рыба и молоко.
Об этом рассказали эксперты в области производства продуктов питания на страницах издания «АГРОXXI». Авторы статьи отмечают, что в молочных продуктах, созданных искусственным путем, будут отсутствовать молочные жиры. Так, в США уже появилось мороженое, в котором молоко заменили генетически модифицированные грибы.
Некоторые компании в лабораторных условиях ищут способ создать клетки, которые способны сымитировать молоко.
В настоящее время ученые работают над тем, чтобы создать альтернативное мясо, рыбу, сыр и другие продукты, но из сырья растительного происхождения. Впрочем, такое искусственное мясо, основанное на сое уже давно продается и продукт успел найти своих почитателей.
Массовое поступление в продажу искусственных продуктов пока только в планах. Ученые не готовы назвать точные сроки, но это случится очень скоро.
