Спад продаж продуктов питания в России в 2023 году

В текущем году, граждане стали предпочитать дорогим деликатесам самые необходимые и дешевые товары. Продажи упали на 5% Россияне стали меньше покупать продукты питания. К такому выводу пришла Ассоциация компаний розничной торговли. Сообщает издание «Лента.ру».По данным отчёта общий спад спроса на продукты питания составил рекордные 5%. А если брать сегмент деликатесов и товаров среднеценовой категории, то там падение ещё выше. Одним из самых заметных обвалов продаж, был в категории безалкогольных газированных напитков. Также упали продажи йогуртов и полуфабрикатов. Эксперты связывают это с ухудшением экономической ситуации в стране и уровнем инфляции, которая только по официальным данным составляет почти 12%.Но несмотря на общий спад, некоторые показатели розничной торговли смогли вырасти. Так например онлайн торговля продуктами питания показала рост в 42%, но этого не хватило чтобы компенсировать ухудшение спроса в стационарных магазинах.